CookPal AI
recipe image

Восхитительные феттучини Альфредо

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 700 грамм сухой пасты феттучини

  • Молочные продукты

    • 🧈 1 стакан сливочного масла
    • 🥛 ¾ пинты жирных сливок
    • ¾ стакана тертого сыра Романо
    • ½ стакана тертого пармезана

  • Приправы

    • 1 щепотка чесночной соли

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте пасту феттучини и варите 8–10 минут или пока она не станет аль денте; слейте воду.

3

Растопите масло со сливками в большой сковороде на слабом огне; добавьте соль, перец и чесночную соль.

4

Увеличьте огонь до среднего; добавьте тертый сыр Романо и Пармезан, помешивайте, пока они не растают, и соус не загустеет.

5

Добавьте приготовленную пасту в соус и перемешайте, чтобы она полностью покрылась; подавайте сразу же.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

964

Калории

  • 24g
    Белок
  • 84g
    Углеводы
  • 61g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы паста не слипалась, добавьте немного оливкового масла в кипящую воду.Для усиления вкуса можно добавить свежий петрушки или немного мускатного ореха в соус.Это блюдо лучше всего есть свежим, но его можно хранить в холодильнике до 2 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.