Соберите все ингредиенты.

Установите решетку в духовке на расстоянии около 15 см от источника тепла и разогрейте гриль духовки. Нарежьте буханку на десять ломтиков толщиной 2,5 см.

Смешайте масло, чеснок, масло, орегано, соль и перец в миске; нанесите масляную смесь на одну сторону каждого ломтика хлеба; расположите кусочки хлеба, стороной с маслом вверх, в один слой на противне.

Готовьте под грилем до легкого золотистого цвета, проверяйте часто, чтобы они не подгорели, примерно 3 минуты.

Положите на ломтики хлеба сыр и верните обратно под гриль, пока сыр немного не подрумянится и не расплавится, около 2 минут.