Tofu and Natto Soy Milk Miso Soup

Name: Tofu and Natto Soy Milk Miso Soup
Total time: 15 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 100g silken tofu; 40-50g natto; 1 1/2 cups dashi stock; 🥛 1 cup soy milk; 1 1/3 tbsp miso; 🧅 Chopped green onion to taste

Стоимость $5.5, сохранить $4.5

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
2 Порции
$5.5

Tofu and Natto Soy Milk Miso Soup

Стоимость $5.5, сохранить $4.5

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
2 Порции
$5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

Main Ingredients
- 100g silken tofu
- 40-50g natto
- 1 1/2 cups dashi stock
- 🥛 1 cup soy milk
- 1 1/3 tbsp miso
- 🧅 Chopped green onion to taste

ШАГИ

Heat the dashi stock in a pot over medium heat.

Add the silken tofu, breaking it into smaller pieces gently.

Stir in the natto and mix gently.

Add the soy milk and heat until warm, but do not boil.

Dissolve the miso paste into the soup using a ladle or strainer.

Serve the soup in bowls and garnish with chopped green onion.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

10g
Белок
12g
Углеводы
5g
Жиры

💡 Советы

Use fresh natto for the best flavor and texture.Adjust the amount of miso to suit your taste preference.This soup pairs well with a side of steamed rice for a complete meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.