Суп с тофу и шпинатом

Name: Суп с тофу и шпинатом
Total time: 15 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🍶 Шёлковый тофу 1 штука (200 г); 🥬 Шпинат 1 пучок (100 г); Бульон Даши 500 мл; Соевый соус 1 чайная ложка; 🧂 Соль по вкусу

Стоимость $6, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
2 Порции
$6

Суп с тофу и шпинатом

Стоимость $6, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
2 Порции
$6

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные ингредиенты
- 🍶 Шёлковый тофу 1 штука (200 г)
- 🥬 Шпинат 1 пучок (100 г)
Основа для супа
- Бульон Даши 500 мл
- Соевый соус 1 чайная ложка
- 🧂 Соль по вкусу

ШАГИ

Хорошо промойте шпинат, быстро отварите и охладите в холодной воде, чтобы сохранить яркость цвета. Затем удалите лишнюю влагу и нарежьте на кусочки удобного размера.

В кастрюлю добавьте бульон Даши, нагрейте на среднем огне и отрегулируйте вкус соевым соусом и солью.

Нарежьте тофу на кусочки удобного размера и осторожно добавьте его в суп, чтобы он прогрелся.

В конце добавьте шпинат и слегка нагрейте, после чего суп готов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

8g
Белок
8g
Углеводы
4g
Жиры

💡 Советы

Если предпочитаете более сытный вкус, замените тофу на жареный тофу.Оставшийся суп можно использовать как основу для каши на следующий день.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.