Tofu Bite-Sized Milk Pudding
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 Порции
- $5
Tofu Bite-Sized Milk Pudding
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Dairy
- 100g silken tofu
- 🥛 100cc milk
- 🧂 2 tbsp sugar
Gelatin
- 💧 2 tbsp water
- 8g powdered gelatin
Topping
- 4 tbsp black syrup
ШАГИ
Prepare a heatproof container, add water and powdered gelatin, and let it bloom.
In a bowl, mix tofu, add milk, and strain the mixture. Then add sugar and mix well.
Microwave the bloomed gelatin at 600W for 10–20 seconds until dissolved, then add it to the tofu mixture and mix thoroughly.
Pour the mixture into an ice tray and refrigerate for at least 2 hours until set.
Serve the pudding bites on a plate and drizzle with black syrup.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
120
Калории
- 5gБелок
- 15gУглеводы
- 3gЖиры
💡 Советы
Use fresh silken tofu for a smoother texture.Adjust sugar levels based on your sweetness preference.Refrigerate longer for firmer pudding bites.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.