CookPal AI
recipe image

Скрембл с тофу и капустой

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Тофу 200 г (удалить влагу)
    • 🥚 2 яйца
    • 1 чашка нашинкованной капусты

  • Дополнительные ингредиенты

    • 🧂 щепотка соли
    • немного перца
    • 1 столовая ложка оливкового масла

ШАГИ

1

Нагрейте сковороду, добавьте оливковое масло и взбейте яйца.

2

Переложите яйца и в той же сковороде поджарьте тофу, размяв его, на среднем огне в течение 3 минут.

3

Добавьте капусту в сковороду и жарьте 2-3 минуты, приправляя солью и перцем.

4

Верните взбитые яйца в сковороду, перемешайте ингредиенты и выключите огонь.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 20g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Удалите всю лишнюю влагу из тофу, чтобы избежать лишней жидкости при готовке.Можно добавить соус (1 чайная ложка соевого соуса), чтобы усилить вкус.Вы можете использовать другие овощи из холодильника для разнообразия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.