CookPal AI
recipe image

Тушёное кимчи с тофу

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍲 1 блок тофу (200 г)
    • 1 стакан кимчи (мелко нарезанный)
    • 150 г говядины (тонко нарезанная)

  • Овощи

    • 🧅 1 луковица (нарезанная ломтиками)
    • 🥕 1/2 моркови (мелко нарезанная)

  • Приправы

    • 1 ст. л. молотого перца чили
    • 1 ч. л. рубленого чеснока
    • 2 ст. л. соевого соуса
    • 💧 4 стакана воды

ШАГИ

1

Мелко нарежьте кимчи и подготовьте морковь с луком.

2

Обжарьте мясо в кастрюле до готовности, затем добавьте кимчи и обжаривайте ещё 2-3 минуты.

3

Добавьте 4 стакана воды и доведите до кипения.

4

Добавьте подготовленные овощи и варите ещё немного, затем приправьте соевым соусом, молотым перцем чили и рубленым чесноком.

5

В конце добавьте тофу и варите на среднем огне около 5 минут до готовности.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

220

Калории

  • 15g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Вкус может отличаться в зависимости от бренда кимчи, поэтому корректируйте приправы по вкусу.Если хотите сделать блюдо острее, добавьте нарезанный острый перец.Подавать блюдо лучше всего с рисом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.