Лазанья из тофу
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 Порции
- $15
Лазанья из тофу
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Паста / Лазанья
- ½ (12 унций) упаковка не приготовленной лазаньи
Белки / Тофу
- 🥚 1 (12 унций) упаковка твердого тофу, крошки
- 2 яйца
Приправы
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки черного перца
- ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
Молочные продукты
- 🥛 2 столовые ложки молока
- 2 чашки тертого сыра моцарелла, разделенные
- ½ чашки тертого пармезана
Соус
- 1 чашка соуса для спагетти
Травы
- 1 столовая ложка сушеной петрушки
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия).
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте лазанью и варите от 8 до 10 минут или пока она не станет al dente; слейте воду.
В средней миске смешайте тофу, яйца, соль, перец, мускатный орех, молоко, соус для спагетти, петрушку и 1 чашку моцареллы. Распределите слой на дно формы для выпечки размером 9x13 дюймов.
Уложите листы лазаньи поверх соуса, заканчивая соусом. Посыпьте оставшейся моцареллой и пармезаном.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке от 25 до 35 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
324
Калории
- 24gБелок
- 26gУглеводы
- 15gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что ваш тофу достаточно твердый, чтобы правильно раскрошиться для текстуры.Замочите листы лазаньи в теплой воде для более легкого укладывания, если у вас мало времени.Дайте лазанье немного остыть перед нарезкой для более аккуратных кусков.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.