CookPal AI
recipe image

Тушеное блюдо с тефтелями из тофу

Стоимость $7.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍢 300 г тофу (мягкий)
    • 200 г фарша
    • 🥕 1 морковь (мелко нарезанная)
    • 🧅 1 луковица (мелко нарезанная)
  • Приправы и прочее

    • 💧 500 мл воды

ШАГИ

1

Обжарьте лук и морковь на среднем огне в течение 2-3 минут, чтобы улучшить аромат.

2

Разомните тофу и смешайте с фаршем, чтобы сделать мини-тефтели.

3

Обжарьте тефтели на сковороде, чтобы поверхность стала слегка золотистой.

4

Добавьте обжаренные овощи и воду в кастрюлю и варите 10 минут.

5

Добавьте обжаренные тефтели в рагу и варите еще 5-7 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 26g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Если у вас мало времени на приготовление блюда, сделайте тефтели заранее и заморозьте их.Если рагу кажется пресным, добавьте немного соевого соуса.Добавьте грибы или другие овощи в рагу, чтобы сделать его более питательным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.