CookPal AI
recipe image

Чиге с тофу и свининой

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо и белки

    • Свиное мясо 200 г
    • 🧊 Тофу 1 блок (300 г)

  • Приправы и соусы

    • Кочуджан (паста из чили) 2 ст. л.
    • Соевый соус 2 ст. л.
    • Измельчённый чеснок 1 ст. л.
    • 🧂 Щепотка соли

  • Овощи

    • 1 зелёный лук (нарезанный)
    • 🧅 Половина луковицы (мелко нарезанная)

ШАГИ

1

Налейте 1 литр воды в кастрюлю и доведите до кипения.

2

Добавьте свинину и готовьте на среднем огне до готовности.

3

Приготовьте заправку из кочуджана, соевого соуса и измельчённого чеснока, затем добавьте её в кастрюлю.

4

Нарежьте тофу кубиками и добавьте в чиге.

5

Добавьте нарезанный зелёный лук и репчатый лук, затем готовьте на среднем огне ещё 10 минут.

6

Отрегулируйте вкус солью и завершите приготовление.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте плотный тофу, чтобы он не ломался.Если вы хотите более острый вкус, добавьте порошок чили.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.