Чаша с тофу
Стоимость $3.5, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $3.5
Чаша с тофу
Стоимость $3.5, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍲 Тофу 1 шт.
- 🥚 Яйца 2 шт.
- 🧅 Лук 1 шт. (нарезанный ломтиками)
Приправы
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Сахар 1 чайная ложка
- Мирин 1 столовая ложка
ШАГИ
Тофу просушить и разломать на кусочки размером с укус.
На сковороде смешайте нарезанный лук, соевый соус, мирин и сахар, готовьте на среднем огне.
Когда лук станет мягким, добавьте тофу, слегка перемешайте, влейте взбитые яйца, накройте крышкой и готовьте на слабом огне.
Вместо риса подайте блюдо с тофу в миске, и оно готово.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
150
Калории
- 18gБелок
- 10gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Хорошо просушите тофу, чтобы он лучше впитывал вкус.Ешьте блюдо пока оно теплое, чтобы насладиться воздушной текстурой яиц.Если вы избегаете углеводов, то тофу может быть прекрасной заменой рису.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.