CookPal AI
recipe image

Скрембл из тофу

Стоимость $4.5, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 🥡 Тофу 200 г (твердый)
  • Овощи

    • 🧅 Лук репчатый 1/4 шт. (нарезанный)
    • Красный сладкий перец 1/2 шт. (нарезанный)
    • Горсть шпината
  • Приправы

    • Куркума 1/4 ч.л.
    • Кумин 1/4 ч.л.
    • 🧂 Немного соли
    • Немного черного перца

ШАГИ

1

Поломайте тофу руками, чтобы создать текстуру скрембла.

2

Обжарьте лук и сладкий перец на сковороде до появления аромата.

3

Добавьте тофу, куркуму и кумин, тщательно перемешивайте и обжаривайте.

4

Положите шпинат и добавьте соль и черный перец для вкуса.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 14g
    Белок
  • 4g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Скрембл из тофу — это отличное веганское блюдо, заменяющее яйца.Куркума имеет противовоспалительные свойства и полезна для здоровья.Можно добавить другие овощи в зависимости от ваших вкусов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.