CookPal AI
recipe image

Стейк из тофу и соус из шпината

Стоимость $6.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍶 Тофу (мягкий) 1 блок (толстые ломтики)
    • 🥬 Шпинат 200 г
    • 🧄 Чеснок 1 зубчик (мелко нарезанный)

  • Приправы

    • Соевый соус 1 ст.л.
    • Мирин 1 ч.л.
    • 🌰 Кунжутное масло 1 ч.л.

ШАГИ

1

Обмотайте тофу кухонной бумагой и хорошо удалите воду.

2

Нагрейте кунжутное масло на сковороде и обжарьте тофу с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.

3

Смешайте соевый соус и мирин, затем аккуратно обжарьте тофу в соусе.

4

На другой сковороде нагрейте кунжутное масло, обжарьте чеснок и шпинат.

5

Выложите стейк из тофу и шпинат на тарелку — блюдо готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

240

Калории

  • 18g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Тофу — это продукт с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, что делает его полезным.Добавление чеснока усиливает аромат блюда и повышает насыщенность вкуса.Оставшиеся части тофу можно использовать для приготовления супа мисо или салата.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.