Обжаренные овощи с тофу

Name: Обжаренные овощи с тофу
Total time: 15 min
Yield: 1 Порции
Ingredients: 🥦 Брокколи 1 чашка (малые соцветия); 🥕 Морковь 1/2 штуки (тонко нарезанная); Грибы шиитаке 3 штуки (тонко нарезанные); Тофу 150 г (нарезанный кубиками); Соевый соус 1 столовая ложка; Кунжутное масло 1 чайная ложка; Имбирь 1 чайная ложка (натёртый)

Стоимость $6, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
1 Порции
$6

Обжаренные овощи с тофу

Стоимость $6, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
1 Порции
$6

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дикие овощи
- 🥦 Брокколи 1 чашка (малые соцветия)
- 🥕 Морковь 1/2 штуки (тонко нарезанная)
- Грибы шиитаке 3 штуки (тонко нарезанные)
Основные ингредиенты
- Тофу 150 г (нарезанный кубиками)
Приправы
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Кунжутное масло 1 чайная ложка
- Имбирь 1 чайная ложка (натёртый)

ШАГИ

Нагрейте кунжутное масло на сковороде и слегка обжарьте имбирь.

Добавьте брокколи, морковь и грибы шиитаке, обжаривайте на среднем огне.

Добавьте тофу, влейте соевый соус и, аккуратно перемешивая, продолжайте жарить.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

15g
Белок
12g
Углеводы
4g
Жиры

💡 Советы

Использование плотного тофу предотвратит его разрушение при жарке.Можно использовать остатки овощей из холодильника.Блюдо готовится быстро, идеально для обеда в напряжённый день.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.