CookPal AI
Томатный суп с базиликом

Томатный суп с базиликом

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Мин
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 1 средняя луковица
    • 🧄 2 зубчика чеснока

  • Основные продукты

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🍅 1 банка томатов с низким содержанием натрия
    • 🌶 1/8 чайной ложки красного перца
    • 1 чайная ложка базилика
    • 🥛 2/3 стакана обезжиренного сухого молока
    • 🧂 Соль и перец

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

В средней кастрюле обжарьте лук в масле на среднем огне, часто помешивая, пока он не станет золотисто-коричневым, около 4 минут.

3

Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. Добавьте нарезанные томаты.

4

Готовьте без крышки на среднем огне в течение 10 минут.

5

Переложите 3/4 смеси в кухонный комбайн или блендер; измельчите до однородности. Верните в кастрюлю.

6

Добавьте красный перец, базилик и восстановленное молоко в суп.

7

Нагрейте до горячего состояния, но не доводите до кипения.

8

Приправьте по вкусу солью и перцем (по желанию).

9

Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

102

Калории

  • 5g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Для более насыщенного вкуса используйте свежий базилик вместо сушеного.Подавайте с хрустящим хлебом для полноценной трапезы.Если у вас нет блендера, используйте ручной погружной блендер прямо в кастрюле.