CookPal AI
recipe image

Томатное мясное яйцо на пару

Стоимость $7, сохранить $5.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 150 граммов ломтиков говядины
    • 🥚 2 яйца
    • 🍅 1 помидор

  • Приправы

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1/2 чашки теплой воды
    • 1 столовая ложка растительного масла

ШАГИ

1

Нарежьте говядину ломтиками, посолите и оставьте мариноваться.

2

Помидор нарежьте кусочками и выложите на дно пароварки.

3

Яйца взбейте, добавьте теплую воду и соль, затем хорошо перемешайте и вылейте в миску для готовки на пару.

4

Выложите ломтики говядины на поверхность яичной смеси и поместите в пароварку.

5

Нагрейте пароварку и готовьте около 10 минут, пока яичная смесь не затвердеет. Затем подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 28g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

При приготовлении паровой яичной смеси избегайте чрезмерного взбивания, чтобы сохранить нежную текстуру.При мариновании говядины можно добавить немного сахара, чтобы усилить вкус.Добавляйте миску в пароварку только после того, как вода закипит, чтобы уменьшить потерю пара.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.