CookPal AI
recipe image

Тушёный тофу с томатами и свининой

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 300 грамм свинины, нарезанной ломтиками
    • 🍅 2 средних помидора
    • 200 грамм мягкого тофу

  • Приправы

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1/2 чайной ложки белого молотого перца
    • 1 столовая ложка устричного соуса
    • 1 столовая ложка томатного кетчупа
    • 1/4 стакана воды

ШАГИ

1

Ломтики свинины посолите и поперчите белым перцем, оставьте на 10 минут.

2

Помойте помидоры и порежьте их на кусочки, тофу нарежьте кусочками.

3

Разогрейте сковороду, налейте оливковое масло, обжарьте свинину до полуготовности, затем выложите на тарелку.

4

Добавьте порезанные помидоры и жарьте около 2 минут, добавьте томатный кетчуп, устричный соус и воду, хорошо перемешайте.

5

Добавьте кусочки тофу и полуготовую свинину, тушите на слабом огне 10 минут, пока соус не загустеет, затем подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 25g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Используйте мягкий тофу для более нежной текстуры.Пропорции томатного кетчупа и устричного соуса можно регулировать по вкусу.Тушение на слабом огне предотвращает разрушение тофу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.