Традиционный мексиканский гуакамоле
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $5
Традиционный мексиканский гуакамоле
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥑 2 авокадо, очищенных и без косточек
- 🍅 1 стакан нарезанных помидоров
- 🧅 ¼ стакана нарезанного лука
- ¼ стакана нарезанной кинзы
- 🍋 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 острый перец халапеньо, очищенный и мелко нарезанный (по желанию)
- 🧂 Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
ШАГИ
Размять авокадо в миске до получения кремообразной консистенции.
Смешать помидоры, лук, кинзу, лимонный сок и перец халапеньо с размятым авокадо до однородного состояния. Приправить солью и перцем.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
177
Калории
- 3gБелок
- 12gУглеводы
- 15gЖиры
💡 Советы
Для более острого гуакамоле добавьте больше мелко нарезанного халапеньо или немного острого соуса.Подавайте с чипсами из тортильи или как начинку для тако и буррито.Чтобы предотвратить потемнение, накройте поверхность гуакамоле пищевой пленкой, прижав ее плотно к массе, перед хранением.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.