CookPal AI
recipe image

Тройной сырный халапеньо попперс без глютена

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 4 зеленых перца халапеньо
    • 4 красных перца халапеньо

  • Сыр

    • 🧀 9 унций мягкого козьего сыра
    • 🧀 ¾ стакана мелко натертого сыра Чеддер
    • 🧀 ½ стакана мелко натертого сыра Монтерей Джек
    • 🧀 2 столовые ложки сыра Котиха

  • Приправы

    • 1 чайная ложка чили порошка
    • 1 чайная ложка молотого кумина
    • ¼ чайной ложки молотого кориандра
    • 1 столовая ложка сушеного мексиканского орегано
    • 2 столовые ложки свежих листьев тимьяна

  • Другое

    • ¼ стакана панировочных сухарей без глютена

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия). Застелите противень пергаментной бумагой.

2

Разрежьте перец халапеньо вдоль пополам. Наденьте одноразовые перчатки, чтобы удалить семена и перепонки.

3

Смешайте козий сыр, сыр Чеддер, сыр Монтерей Джек, порошок чили, кумин и кориандр до однородного состояния. В отдельной миске смешайте панировочные сухари, сыр Котиха и орегано.

4

Наполните каждую половинку перца халапеньо равными количествами смеси из козьего сыра. Аккуратно обваляйте верхушки начиненных перцев в смеси панировочных сухарей. Разместите перцы на подготовленном противне.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока панировочные сухари не подрумянятся, примерно 20 минут. Украсьте свежим тимьяном.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

219

Калории

  • 13g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Носите перчатки при работе с перцем халапеньо, чтобы избежать раздражения кожи и случайного контакта с чувствительными участками.Для дополнительной хрустящести слегка смажьте верхушки чили попперсов оливковым маслом перед выпечкой.Вы можете заменить любимые сыры или добавить дополнительную остроту в смесь панировочных сухарей для персонализации.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.