Tuna and Avocado Carpaccio
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $8
Tuna and Avocado Carpaccio
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Main Ingredients
- 🐟 100g sashimi-grade tuna
- 🥑 1 ripe avocado
- 🧅 25g thinly sliced onion
Dressing
- 1 tbsp soy sauce
- Pinch of black pepper
- 2 tbsp olive oil
ШАГИ
Cut the avocado in half lengthwise, remove the pit, peel, and slice into 5mm thick pieces. Thinly slice the onion and soak in water for 5 minutes, then drain.
Mix soy sauce, black pepper, and olive oil in a bowl to prepare the dressing.
Arrange the tuna, avocado, and onion on a plate and drizzle the dressing over the top.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
250
Калории
- 15gБелок
- 10gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Use sashimi-grade tuna for safety and quality.Serve chilled for a refreshing appetizer.Pair with a light white wine or sake for a complete experience.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.