Tuna and Sprout with Salted Kombu

Name: Tuna and Sprout with Salted Kombu
Total time: 5 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🐟 120g sashimi-grade tuna; 1 pack broccoli sprouts; 2 tbsp salted kombu; 1 tbsp sesame oil; to taste white sesame seeds

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

5 Min
2 Порции
$8

Tuna and Sprout with Salted Kombu

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

5 Min
2 Порции
$8

ИНГРЕДИЕНТЫ

Seafood
- 🐟 120g sashimi-grade tuna
Vegetables
- 1 pack broccoli sprouts
Condiments
- 2 tbsp salted kombu
- 1 tbsp sesame oil
Seasoning
- to taste white sesame seeds

ШАГИ

Cut the tuna into 2cm cubes. Trim the roots off the broccoli sprouts.

In a bowl, mix tuna, broccoli sprouts, salted kombu, and sesame oil.

Serve on a plate and sprinkle with white sesame seeds.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

20g
Белок
5g
Углеводы
8g
Жиры

💡 Советы

Use fresh tuna for the best taste and texture.This dish pairs well with rice or sake.You can substitute broccoli sprouts with other microgreens or shredded lettuce.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.