CookPal AI
recipe image

Tuna Carpaccio with Wasabi Soy Sauce Flavor

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main Ingredients

    • 🐟 150g sashimi-grade tuna
    • 🥬 1 bag baby leaf greens
  • Carpaccio Sauce

    • 2 tbsp olive oil
    • 🧂 1 tbsp soy sauce
    • 🌿 1/3 tsp wasabi
    • 🧂 A pinch of black pepper

ШАГИ

1

Slice the tuna into thin, bite-sized pieces by angling the knife and cutting diagonally.

2

In a bowl, mix olive oil, soy sauce, wasabi, and black pepper to create the carpaccio sauce.

3

Arrange the tuna slices in a radial pattern on a plate, place the baby leaf greens in the center, and drizzle the carpaccio sauce over the dish.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 25g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh, high-quality sashimi-grade tuna for the best results.Chill the plate before serving to keep the dish fresh and visually appealing.Pair with a light white wine or sake for a complete dining experience.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.