CookPal AI
recipe image

Тушеная кимчи с тунцом

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥬 1 стакан кимчи (мелко нарезанный)
    • 🐟 1 банка консервированного тунца (150 г)
    • 🧊 150 г нарезанного кубиками тофу
  • Приправы

    • 🌶 1 столовая ложка красного перца
    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • Бульон

    • 💧 4 стакана воды
    • 1 пакетик бульона из анчоусов

ШАГИ

1

Сначала в кастрюле приготовьте бульон, варя воду с пакетиком бульона из анчоусов в течение 10 минут.

2

В другой кастрюле на среднем огне обжарьте консервированный тунец, кимчи, красный перец и измельченный чеснок.

3

Добавьте приготовленный бульон и соевый соус, затем варите в течение 10 минут.

4

Добавьте нарезанный кубиками тофу и доведите до кипения, завершив приготовление.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 18g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Чем дольше кимчи ферментировалось, тем более насыщенным будет вкус блюда.Можно использовать масло из консервированного тунца для добавления пикантности.Приготовьте больше блюда сразу, храните в холодильнике и разогревайте перед употреблением.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.