Запеканка с лапшой и тунцом с грибами

Name: Запеканка с лапшой и тунцом с грибами
Total time: 35 min
Yield: 4 Порции
Ingredients: 🍝 3 ¼ стакана пенне; 🐟 1 банка (7 унций) тунца, слить жидкость; 🍄 1 ½ стакана нарезанных свежих грибов; 🧅 1 луковица, мелко нарезанная; ½ стакана замороженного горошка; 🌽 ½ стакана замороженной сладкой кукурузы; 🥛 1 ¼ стакана молока; 🧀 ½ пачки (8 унций) тертого сыра чеддер; 🧈 1 столовая ложка сливочного масла, или больше по вкусу; 1 столовая ложка универсальной муки

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

35 Min
4 Порции
$10

Запеканка с лапшой и тунцом с грибами

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

35 Min
4 Порции
$10

ИНГРЕДИЕНТЫ

Паста / Основные ингредиенты
- 🍝 3 ¼ стакана пенне
- 🐟 1 банка (7 унций) тунца, слить жидкость
Овощи
- 🍄 1 ½ стакана нарезанных свежих грибов
- 🧅 1 луковица, мелко нарезанная
- ½ стакана замороженного горошка
- 🌽 ½ стакана замороженной сладкой кукурузы
Молочные продукты
- 🥛 1 ¼ стакана молока
- 🧀 ½ пачки (8 унций) тертого сыра чеддер
Другое
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла, или больше по вкусу
- 1 столовая ложка универсальной муки

ШАГИ

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте пенне и варите, время от времени помешивая, пока не станет мягким, но при этом твердым на вкус, около 11 минут.

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Растопите масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте грибы и лук до мягкости, около 5 минут. Добавьте муку и готовьте еще 1 минуту. Постепенно взбейте молоко. Добавьте горошек и кукурузу. Тушите, периодически помешивая, пока соус не загустеет, около 5 минут. Добавьте тунец и половину сыра чеддер, перемешайте.

Слейте воду с пенне и смешайте с соусом. Распределите в большой форме для запекания.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится, а верх не станет золотистым, 20-30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

502

Калории

33g
Белок
59g
Углеводы
16g
Жиры

💡 Советы

Попробуйте использовать разные виды сыров, такие как моцарелла или пармезан, для другого вкусового профиля.Вы можете добавить больше овощей, таких как болгарский перец или шпинат, чтобы повысить питательную ценность.Для более хрустящей корочки посыпьте панировочными сухарями или измельченными картофельными чипсами перед выпечкой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.