CookPal AI
recipe image

Турецкий Тетразини

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 2 (8 унции) пачки тонкой спагетти

  • Молочные продукты и приправы

    • 🧈 ¼ стакана сливочного масла
    • 🧅 ⅔ стакана нарезанного лука
    • ¼ стакана универсальной муки
    • 🥛 2 стакана молока
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ¼ чайной ложки молотого белого перца
    • ½ чайной ложки птичьей приправы
    • ¼ чайной ложки молотой горчицы
    • 🧀 1 стакан тертого острого чеддера, разделенный

  • Другие добавки

    • 2 столовые ложки нарезанных пименто (по желанию)
    • 1 (4.5 унции) банка нарезанных грибов
    • 🦃 1 фунт приготовленной индейки, нарезанной

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400°F (200°C). В большой кастрюле доведите до кипения слегка подсоленную воду. Добавьте пасту и варите 4 минуты или пока она почти не станет мягкой. Слейте воду.

2

Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте лук; готовьте и помешивайте, пока он не станет мягким. Вмешайте муку, пока она не смешается, постепенно добавляйте молоко, чтобы избежать комков. Приправьте солью, перцем, птичьей приправой и горчицей. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Снимите с огня и добавьте 2/3 стакана сыра и пименто, помешивая, пока сыр не растает. Добавьте непросушенные грибы в сырный соус.

3

Выложите слой пасты на дно формы для запекания размером 9x13 дюймов. Накройте слоем индейки, а затем слоем сырного соуса. Повторите слои. Посыпьте оставшиеся 1/3 стакана сыра сверху.

4

Выпекайте около 25 минут в разогретой духовке, пока соус не станет пузырящимся, а сыр сверху не подрумянится.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

604

Калории

  • 39g
    Белок
  • 52g
    Углеводы
  • 26g
    Жиры

💡 Советы

Используйте остатки индейки, чтобы сэкономить время и уменьшить пищевые отходы.Если собираете заранее, плотно накройте и заморозьте. Выпекайте прямо из заморозки в течение 1.5 часов при температуре 350°F.Рассмотрите возможность использования цельнозерновой пасты для дополнительного количества клетчатки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.