CookPal AI
Цимес

Цимес

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Мин
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🛢 1 столовая ложка масла канолы
    • 🥕 1 ½ фунта моркови, очищенной и нарезанной кружочками толщиной 1/4 дюйма
    • ⅓ чашки бескостных золотистых изюминов
    • 🍊 ¼ чашки свежевыжатого апельсинового сока
    • 🍯 1 ½ столовые ложки меда
    • 1 ½ столовые ложки коричневого сахара
    • 🧂 Кошерная соль и черный перец по вкусу
    • 🌿 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки

ШАГИ

1

Нагрейте масло в сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте морковь, изюм, апельсиновый сок, мед, коричневый сахар, соль и перец; доведите до кипения.

2

Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите, пока морковь не станет мягкой, около 25 минут.

3

Снимите крышку, увеличьте огонь до максимума и готовьте, пока соус не загустеет, примерно 5 минут.

4

Посыпьте петрушкой перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

129

Калории

  • 2g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Нарежьте морковь ровными кружочками для равномерного приготовления.Используйте свежевыжатый апельсиновый сок для более яркого вкуса.Это блюдо можно приготовить заранее и разогреть; вкусы лучше смешиваются, если его сделать заранее.