CookPal AI
recipe image

Удон с баклажанами и курицей

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные продукты

    • 🍜 Удон 2 штуки
  • Овощи

    • 🍆 Баклажан 1 штука (нарезанный кружочками)
  • Мясо

    • 🍗 Курица 150 г (нарезанная тонкой соломкой)
  • Приправы

    • 🧂 Соевый соус 2 столовые ложки
    • 🍬 Сахар 1 чайная ложка
    • Мирин 1 столовая ложка
    • 🛢 Растительное масло 1 столовая ложка

ШАГИ

1

Отварить удон, быстро промыть в холодной воде и слить воду.

2

Нагреть растительное масло на сковороде и обжарить курицу.

3

Когда курица прожарится, добавьте баклажан и жарьте до мягкости.

4

Добавьте соевый соус, сахар и мирин, перемешайте все вместе.

5

В конце добавьте удон и перемешайте все вместе.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 20g
    Белок
  • 60g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Если баклажан сильно впитывает масло, можно использовать меньше масла.Использование замороженного удона может сократить время приготовления.Для дополнительного аромата посыпьте кунжутом перед подачей на стол.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.