CookPal AI
Лучшие сахарные печенья

Лучшие сахарные печенья

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 70 Мин
  • 48 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 3 стакана универсальной муки
    • ¾ чайной ложки разрыхлителя
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Жидкие ингредиенты

    • 1 ¼ стакана белого сахара
    • 1 стакан жира со вкусом масла
    • 🥚 2 яйца
    • ¼ стакана легкого кукурузного сиропа
    • 1 столовая ложка экстракта ванили

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия).

2

Взбивайте сахар и жир на средней скорости электрическим миксером в миске, пока смесь не станет однородной. Добавьте яйца, кукурузный сироп и ваниль; хорошо взбейте.

3

Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в отдельной миске. Постепенно добавляйте смесь муки к яичной смеси на низкой скорости, пока она не станет однородной.

4

Заверните тесто в пищевую пленку и охладите в холодильнике в течение 1 часа.

5

Раскатайте тесто между двумя листами слегка присыпанной мукой пергаментной бумаги. Вырежьте желаемые формы с помощью присыпанного мукой выемки и поместите их на несмазанные противни для печенья.

6

Выпекайте печенье в разогретой духовке, пока центры не станут твердыми, 6–10 минут. Охладите короткое время, затем снимите с противней и дайте полностью остыть.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

97

Калории

  • 1g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Охлаждение теста гарантирует, что печенье сохранит свою форму при выпечке.Не передерживайте в духовке, чтобы печенье оставалось мягким и жевательным.Используйте праздничные формочки для печенья, чтобы создать тематическую подачу.