CookPal AI
recipe image

Ванильная панакотта

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥛 Молоко 1 чашка
    • 🥛 Сливки 1 чашка
    • 🍬 Сахар 50 г
    • Желатиновый порошок 2 чайные ложки
    • Ванильный экстракт 1 чайная ложка

ШАГИ

1

Налейте молоко и сахар в небольшую кастрюлю и нагрейте на среднем огне, чтобы растворить сахар.

2

Посыпьте желатиновый порошок небольшим количеством воды и оставьте для набухания.

3

Добавьте желатин в горячее молоко, снятое с огня, и тщательно перемешайте до полного растворения.

4

Добавьте сливки и ванильный экстракт, аккуратно перемешайте.

5

Перелейте смесь в форму и охлаждайте в холодильнике 2–3 часа, чтобы она застыла.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 4g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Если хотите сократить время охлаждения, используйте морозильник, но следите, чтобы смесь не замерзла.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.