
Веганская полента
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Мин
- 6 Порции
- $8
Веганская полента
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Мин
- 6 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍲 2 стакана овощного бульона
- 💧 1 стакан воды, разделенный
- ½ стакана несладкого овсяного молока
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 1 ½ стакана итальянской поленты
Топпинги и приправы
- ½ стакана тертого веганского белого сыра
- ¼ стакана веганского масла
ШАГИ
Смешайте овощной бульон, 1/2 стакана воды, овсяное молоко и соль в кастрюле на среднем или сильном огне. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь до средне-низкого, посыпьте поленту и постоянно помешивайте, пока она не загустеет, около 5 минут.
Уменьшите огонь до слабого, периодически помешивайте в течение 10 минут. Добавьте веганский сыр и масло, помешивая до получения однородной массы.
При необходимости добавьте оставшуюся воду для поддержания однородной консистенции. Вылейте на смазанную маслом тарелку и дайте постоять несколько минут перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
294
Калории
- 7gБелок
- 36gУглеводы
- 13gЖиры
💡 Для более насыщенного вкуса используйте домашний овощной бульон.Подавайте с жареными грибами, томатными соусами или фасолевым рагу для полноценного приема пищи.Не забудьте постоянно помешивать при добавлении поленты, чтобы избежать комков.