CookPal AI
recipe image

Веганский тофу скрэмбл

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍞 Твердый тофу 200 г
    • Куркума 1 чайная ложка
    • 🧂 Щепотка соли
    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • 🥬 Нарезанный шпинат 1 чашка
    • 🧄 Мелко нарезанный чеснок 1 чайная ложка

ШАГИ

1

Разомните тофу вилкой, чтобы получилось разного размера кусочки.

2

На среднем огне нагрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте измельченный чеснок.

3

Добавьте размятый тофу, куркуму и соль, перемешайте и готовьте на среднем огне 5 минут.

4

В конце добавьте нарезанный шпинат и жарьте еще 2 минуты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 12g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий тофу, который не был заморожен, для более свежего вкуса.Вы можете заменить шпинат на капусту кейл или другие листовые овощи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.