CookPal AI
recipe image

Кесадилья с овощами

Стоимость $6, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 кабачок, нарезанный кубиками
    • 🥦 1 головка свежей брокколи, нарезанная
    • 1 красный болгарский перец, нарезанный
    • 🥕 1 морковь, нарезанная
    • 🧅 1 желтый лук, нарезанный
    • 🍄 4 маленьких шампиньона, нарезанных

  • Лепешки

    • 4 (25 см) пшеничные лепешки

  • Сыры

    • 🧀 1/2 стакана тертого острого чеддера
    • 🧀 1/2 стакана тертого сыра Монтерей Джек

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до максимума. Застелите противень алюминиевой фольгой.

2

Поместите кабачок, брокколи, болгарский перец, морковь, лук и грибы в пароварку над 2.5 см кипящей воды и накройте. Готовьте пока овощи не станут мягкими, но все еще плотными, около 2-6 минут. Слейте воду.

3

Положите две лепешки, рядом друг с другом, на подготовленный противень. На каждую лепешку выложите слоями сыр чеддер, овощи, затем сыр Монтерей Джек. Накройте каждую еще одной лепешкой.

4

Поместите под гриль и готовьте, пока не станет слегка золотистым. Аккуратно переверните лепешки и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

787

Калории

  • 33g
    Белок
  • 100g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие овощи для усиления вкуса и текстуры.Выбирайте цельнозерновые лепешки, чтобы сделать блюдо более здоровым.Вы можете заменить сыры веганскими альтернативами, чтобы сделать это блюдо веганским.Будьте осторожны при переворачивании кесадильи под грилем, чтобы избежать ожогов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.