CookPal AI
recipe image

Суп с овощами

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥕 Морковь 1 штука (тонко нарезанная)
    • Сельдерей 2 стебля (нарезанные)
    • 🧅 Репчатый лук 1 штука (мелко нарезанный)
    • Шпинат 1 пучок (крупно нарезанный)
  • Приправы

    • 🧂 Соль 1 чайная ложка
    • Черный перец по вкусу
    • Оливковое масло 2 чайные ложки
    • Овощной бульон 4 стакана

ШАГИ

1

Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте мелко нарезанный лук.

2

Добавьте тонко нарезанную морковь и нарезанный сельдерей, обжаривайте до мягкости.

3

Влейте овощной бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до слабого и варите около 10 минут.

4

Добавьте шпинат, варите ещё 2 минуты, затем приправьте солью и черным перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 2g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Можно добавить другие овощи, которые есть в холодильнике, это улучшит вкус.Используйте низкосолевой овощной бульон, чтобы блюдо получилось менее жирным и низкокалорийным.Суп можно хранить в замороженном виде, он отлично подходит для заготовки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.