Овощное жаркое с соевым соусом

Name: Овощное жаркое с соевым соусом
Total time: 20 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🥦 1 чашка брокколи, разделённая на соцветия; 🥕 1 морковь, нарезанная тонкими полосками; 1 сладкий перец, нарезанный; 2 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием соли; 1 столовая ложка оливкового масла; 🧄 1 зубчик чеснока, измельчённого; 1/2 чайной ложки свежего имбиря, натертого

Стоимость $9, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

20 Min
2 Порции
$9

Овощное жаркое с соевым соусом

Стоимость $9, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

20 Min
2 Порции
$9

ИНГРЕДИЕНТЫ

Овощи
- 🥦 1 чашка брокколи, разделённая на соцветия
- 🥕 1 морковь, нарезанная тонкими полосками
- 1 сладкий перец, нарезанный
Приправы
- 2 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием соли
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 🧄 1 зубчик чеснока, измельчённого
- 1/2 чайной ложки свежего имбиря, натертого

ШАГИ

Разогрейте оливковое масло в большой сковороде или воке на среднем огне.

Добавьте чеснок и имбирь, обжарьте до аромата, затем положите брокколи, морковь и сладкий перец.

Жарьте, помешивая, в течение 5 минут, затем добавьте соевый соус и готовьте ещё 2 минуты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

130

Калории

4g
Белок
14g
Углеводы
3g
Жиры

💡 Советы

Вы можете добавить тофу или приготовленную курицу для дополнительного белка.Подайте с рисом на пару или лапшой для более сытного блюда.Используйте соевый соус с низким содержанием соли для полезного варианта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.