
Овощной жареный тофу
Стоимость $4, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $4
Овощной жареный тофу
Стоимость $4, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $4
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- То́фу (плотный) — 1 кусок (300 г)
- 🥕 Морковь — 1/2 шт. (тонко нарезанная)
- Болгарский перец — 1 шт. (тонкие полоски)
Приправы
- Соевый соус — 2 ч.л.
- 🧄 Чеснок — 1 зубчик (мелко нарезанный)
- Растительное масло — 1 ч.л.
- 🧂 Соль — по вкусу
ШАГИ
Заверните тофу в бумажное полотенце, удалите влагу и нарежьте кусочками.
Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте чеснок до появления аромата.
Добавьте морковь и болгарский перец, обжарьте до мягкости, затем добавьте тофу.
Приправьте блюдо соевым соусом и солью, перемешайте и быстро обжарьте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
180
Калории
- 12gБелок
- 8gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Чтобы снизить калорийность, уменьшите количество масла или используйте сковороду с антипригарным покрытием.Замените болгарский перец на паприку для более красочного и аппетитного вида.Попробуйте добавить кунжут для усиления аромата, если любите.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.