CookPal AI
recipe image

Перцы, фаршированные овощами

Стоимость $10, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 3 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 3 больших болгарских перца
    • 1/2 стакана нарезанного кабачка
    • 🌽 1/2 стакана консервированной кукурузы
    • 🍅 1/2 стакана нарезанных помидоров

  • Зерновые

    • 🍚 1 стакан вареного риса

  • Молочные продукты

    • 🧀 1/2 стакана тертого сыра моцарелла

  • Приправы

    • 1 ч.л. копченой паприки
    • 1 ч.л. сухого орегано
    • 🧂 1/2 ч.л. соли
    • 1/4 ч.л. черного перца

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C).

2

Обрежьте верхушки болгарских перцев и удалите семена. Отложите в сторону.

3

В миске смешайте вареный рис с кабачком, кукурузой, нарезанными помидорами, копченой паприкой, орегано, солью и черным перцем.

4

Наполните болгарские перцы рисовой смесью и выложите их в форму для запекания.

5

Запекайте 30 минут, затем посыпьте моцареллой и запекайте еще 10 минут до расплавления сыра.

6

Подавайте горячими и наслаждайтесь.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

280

Калории

  • 8g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте разноцветные болгарские перцы для привлекательного внешнего вида блюда.Вы можете заменить рис на киноа для добавления белка.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.