CookPal AI
Овощные бургеры

Овощные бургеры

Стоимость $10.5, сохранить $14

Источник: Recommended by CookPal

  • 85 Мин
  • 6 Порции
  • $10.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🌽 1 банка (примерно 15 унций) цельнозерновой кукурузы с низким содержанием соли, мелко нарезанная
    • 1/2 стакана кукурузной муки
    • 🧅 1/2 стакана лука, мелко нарезанного
    • 1/2 стакана зеленого перца, мелко нарезанного
    • 1/2 стакана приготовленного белого риса
    • 1/4 чайной ложки чилийского порошка
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки черного перца
    • 1 чайная ложка кайенского перца или халапеньо, семена удалены и мелко нарезаны
    • Спрей для антипригарной готовки
    • 🌮 6 пшеничных тортильяс размером 6 дюймов

ШАГИ

1

В большой миске смешайте кукурузу и кукурузную муку.

2

Добавьте лук, зеленый перец, рис, чилийский порошок, перец, кайенский перец и халапеньо. Хорошо перемешайте.

3

Сформируйте из смеси для бургеров 6 одинаковых котлет толщиной около 1/2 дюйма и поставьте их в холодильник на 1 час.

4

Разогрейте духовку до 350°F.

5

Обрызгайте обе стороны котлет спреем для антипригарной готовки.

6

На большом сковороде обжарьте обе стороны котлет на среднем или высоком огне в течение 5-8 минут до золотистой корочки.

7

Выпекайте котлеты в духовке в течение 10 минут.

8

Подрумяньте пшеничные тортильяс в духовке в течение 8 минут.

9

Поместите котлету на половину тортильи и сложите ее пополам, чтобы подавать как тако.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

142

Калории

  • 3g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Вы можете приготовить бургеры заранее и заморозить их для использования в будущем.Дополните сальсой или другими добавками для остроты.Используйте цельнозерновые тортильи для дополнительного количества клетчатки.