CookPal AI
recipe image

Watercress and Cilantro Ethnic Salad

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🌿 40g cilantro
    • 30g watercress
    • 🥕 75g carrot, julienned

  • Nuts

    • 🥜 10g chopped peanuts

  • Dressing

    • 1/2 tbsp fish sauce
    • 🍋 1/2 tbsp lemon juice
    • 🧂 1 tsp sugar
    • 🧄 1/4 tsp grated garlic
    • 1 tbsp sesame oil

ШАГИ

1

Cut cilantro and watercress into 3cm pieces. Julienne the carrot using a slicer. Roughly chop the peanuts. Combine cilantro, watercress, and carrot in a bowl.

2

In a separate bowl, mix all the dressing ingredients together.

3

Arrange the cilantro, watercress, and carrot on a plate. Sprinkle chopped peanuts on top and drizzle the dressing over.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 4g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

You can substitute peanuts with almonds or cashews for a different nutty flavor.For a vegan option, replace fish sauce with soy sauce or tamari.Chill the salad before serving for a refreshing taste.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.