CookPal AI
recipe image

Арбузный гаспачо

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍉 4 стакана нарезанной кубиками арбузной мякоти без семян
    • 🥒 1 огурец
    • 🧄 1 зубчик чеснока
    • 🧅 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
    • 🍋 2 чайные ложки сока лайма
    • 1 чайная ложка оливкового масла
    • 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего базилика
    • 1/8 чайной ложки молотого черного перца
    • 1/2 стручка халапеньо, очищенного от семян и мелко нарезанного

ШАГИ

1

В небольшой миске смешайте 1 стакан нарезанного кубиками арбуза и половину нарезанного огурца; отложите в сторону.

2

Измельчите оставшиеся ингредиенты в кухонном комбайне или блендере до состояния пюре.

3

Переложите все ингредиенты в большую миску и перемешайте.

4

Поставьте в холодильник до подачи на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

70

Калории

  • 1g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления остроты оставьте семена в халапеньо при нарезке.Подавайте гаспачо охлажденным для максимального освежающего эффекта.Используйте свежий спелый арбуз для самого сладкого вкуса.Украсьте дополнительным базиликом или добавьте немного оливкового масла для презентации.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.