CookPal AI
recipe image

Белый шоколадный крем

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • 1 стакан белых шоколадных чипсов
    • 2¼ стакана сахарной пудры
    • 🧈 1/2 стакана несоленого сливочного масла
    • 🥛 1 столовая ложка молока

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Растопите белый шоколад в микроволновке в стеклянной или керамической миске, нагревая интервалами по 15 секунд и перемешивая после каждого интервала, от 1 до 3 минут.

3

Отложите остывать.

4

Поместите около половины сахарной пудры и масло в большую миску; взбейте электрическим миксером, постепенно добавляя оставшуюся пудру порциями, пока смесь не станет однородной.

5

Добавьте остывший белый шоколад и перемешайте до однородности. При необходимости скорректируйте консистенцию, добавляя молоко, если слишком густо, или сахарную пудру, если слишком жидко.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

224

Калории

  • 1g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что белый шоколад полностью остыл перед смешиванием, чтобы избежать таяния масла.Используйте электрический миксер для достижения наилучшей консистенции при смешивании ингредиентов.Храните остатки крема в холодильнике до недели. Дайте ему нагреться до комнатной температуры перед использованием.Этот крем отлично сочетается с шоколадными или ванильными бисквитами и кексами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.