CookPal AI
recipe image

Белый Техасский Плоский Кекс

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 42 Min
  • 24 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кекс

    • 🧈 1 стакан сливочного масла
    • 💧 1 стакан воды
    • 2 стакана универсальной муки
    • 🧂 2 стакана белого сахара
    • 🥚 2 яйца
    • ½ стакана кислых сливок
    • 1 чайная ложка миндального экстракта
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка пищевой соды

  • Глазурь

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • 🥛 ¼ стакана молока
    • 4 ½ стакана сахарной пудры
    • ½ чайной ложки миндального экстракта
    • 1 стакан рубленых орехов пекан

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия).

2

В большой кастрюле доведите до кипения 1 стакан сливочного масла и воду. Снимите с огня, добавьте муку, сахар, яйца, кислые сливки, 1 чайную ложку миндального экстракта, соль и пищевую соду, перемешивая до однородности. Вылейте тесто в смазанный маслом противень размером 10x15 дюймов.

3

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20-22 минуты или пока кекс не станет золотисто-коричневым и готовым. Охладите в течение 20 минут.

4

Смешайте 1/2 стакана сливочного масла и молоко в кастрюле; доведите до кипения. Снимите с огня. Добавьте сахар и 1/2 чайной ложки миндального экстракта. Вмешайте орехи пекан. Распределите глазурь по еще теплому кексу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

344

Калории

  • 2g
    Белок
  • 48g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Приготовьте этот кекс за день до подачи для лучшего развития вкуса.Подавайте его теплым для наилучшей текстуры и вкуса.Используйте качественный миндальный экстракт для улучшения вкусового профиля.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.