Yellowtail Carpaccio with Garlic Lemon Soy Sauce
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Порции
- $10
Yellowtail Carpaccio with Garlic Lemon Soy Sauce
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade yellowtail
Sauce
- 🍋 1/2 tbsp lemon juice
- 🧂 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp olive oil
- 🧄 1/3 tsp grated garlic
- Pinch of black pepper
ШАГИ
1
Slice the yellowtail into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.
2
Mix all sauce ingredients in a bowl until well combined.
3
Arrange the yellowtail slices in a circular pattern on a plate and serve with the sauce.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
200
Калории
- 20gБелок
- 2gУглеводы
- 14gЖиры
💡 Советы
Use fresh, high-quality sashimi-grade yellowtail for the best flavor.Chill the plate before serving to keep the fish cool.Pair with a light white wine or sake for a complete dining experience.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.