Yellowtail Carpaccio with Wasabi Soy Sauce
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $8
Yellowtail Carpaccio with Wasabi Soy Sauce
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Main
- 🐟 150g sashimi-grade yellowtail
- 1 bag baby leaf greens
Carpaccio Sauce
- 2 tbsp olive oil
- 1 tbsp soy sauce
- 1/3 tsp wasabi
- Pinch of black pepper
ШАГИ
Slice the yellowtail into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.
Mix olive oil, soy sauce, wasabi, and black pepper in a bowl to create the carpaccio sauce.
Arrange the yellowtail slices in a radial pattern on a plate and place baby leaf greens in the center. Drizzle the carpaccio sauce over the dish.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
250
Калории
- 20gБелок
- 5gУглеводы
- 15gЖиры
💡 Советы
Use fresh, high-quality sashimi-grade yellowtail for the best flavor.Chill the plate before serving to enhance the dining experience.Pair with a light white wine or sake for a complete meal.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.