CookPal AI
recipe image

Yellowtail Sesame Ponzu Salad

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main

    • 🐟 180g yellowtail sashimi
    • 🥬 150g daikon, julienned
    • 🥒 1 cucumber, julienned
    • 4 shiso leaves, torn

  • Dressing

    • 1 tbsp white sesame seeds
    • 1/2 tsp grated ginger
    • 3 tbsp ponzu sauce
    • 1 tbsp sesame oil

ШАГИ

1

Julienne the daikon and cucumber.

2

Mix the dressing ingredients (white sesame, grated ginger, ponzu sauce, sesame oil) in a small bowl.

3

Arrange the daikon and cucumber on a plate, place the yellowtail sashimi on top, and garnish with torn shiso leaves. Drizzle the sesame ponzu dressing over the salad.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 20g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh sashimi-grade yellowtail for the best flavor.Chill the vegetables before serving for a refreshing touch.You can substitute shiso leaves with mint or basil if unavailable.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.