CookPal AI
recipe image

Юка Фрита

Стоимость $6, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 450 грамм корня маниоки, очищенного и нарезанного фри

  • Масло и приправы

    • ⅓ стакана масла канолы
    • 🧂 Соль по вкусу
    • 🍋 1 лайм, разрезанный на дольки (по желанию)

ШАГИ

1

Нагрейте масло в большой тяжелой сковороде на среднем или сильном огне.

2

Поместите фри из маниоки в горячее масло и жарьте до золотисто-коричневого цвета около 20 минут. Периодически переворачивайте, чтобы они равномерно подрумянились.

3

Выньте из сковороды шумовкой или лопаткой и приправьте солью.

4

Если хотите, полейте лаймовым соком и сразу подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

607

Калории

  • 8g
    Белок
  • 65g
    Углеводы
  • 37g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы получить хрустящие фри из маниоки, обязательно полностью высушите кусочки после очистки и нарезки.Используйте лаймовый сок для дополнительной терпкости и свежести.Разрежьте маниоку равномерно, чтобы обеспечить одинаковое приготовление.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.