CookPal AI
recipe image

Zucchini and Canned Mackerel Stir-fry with Ponzu

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🥒 1/2 zucchini (85g), sliced
  • Canned Goods

    • 1 can mackerel (190g), water-packed
  • Condiments

    • 2 tbsp ponzu sauce
    • Pinch of black pepper
  • Oils

    • 1/2 tbsp sesame oil

ШАГИ

1

Slice the zucchini lengthwise and then into 5mm thick pieces.

2

Heat sesame oil in a frying pan and add the canned mackerel. Stir and break it apart gently.

3

Add the zucchini to the pan and stir-fry until it develops a golden-brown color.

4

Add ponzu sauce and black pepper, then stir to combine evenly.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 15g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh zucchini for better texture and flavor.Opt for low-sodium ponzu sauce if desired.Serve with steamed rice or as a side dish for a balanced meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.