CookPal AI
recipe image

Тушеное мясо со свининой и кабачками

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо и овощи

    • 🧅 1 луковица (нарезанная)
    • 250 г свинины (нарезанной кусочками)
    • 1 кабачок (нарезанный)
  • Бульон и специи

    • 1 столовая ложка пасты гочуджан
    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 🧄 2 зубчика чеснока (нарезанные)
    • 💧 4 чашки воды
    • 🧂 Соль по вкусу

ШАГИ

1

Положите нарезанную свинину в кастрюлю и обжаривайте на среднем огне.

2

Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до однородного состояния.

3

Добавьте воду, пасту гочуджан и соевый соус, дождитесь закипания.

4

Добавьте кабачки и тушите на слабом огне около 10 минут.

5

Добавьте соль, выключите огонь и подавайте к столу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

280

Калории

  • 22g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Кабачки хорошо сочетаются с супом, придавая ему насыщенный вкус.По желанию можно добавить красный перец для дополнительной остроты.Оставшийся бульон можно разогреть и насладиться им на следующий день.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.