CookPal AI
Хлеб из кабачков

Хлеб из кабачков

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Мин
  • 16 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 3 яйца
    • 🧂 1 стакан сахара
    • 1/4 стакана растительного масла
    • 2 стакана кабачков
    • 1/2 чайной ложки ванилина

  • Сухие ингредиенты

    • 1 1/2 стакана муки
    • 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🧂 2 чайные ложки пищевой соды
    • 2 чайные ложки корицы
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • 1/2 стакана изюма

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Разогрейте духовку до 325 °F.

3

Легко смажьте и посыпьте мукой форму для выпечки размером 9x5 дюймов.

4

В большой миске слегка взбейте яйца. Добавьте сахар, масло, кабачки и ваниль, затем взбейте.

5

В отдельной миске отмерьте сухие ингредиенты и перемешайте. Добавьте изюм.

6

Добавьте сухие ингредиенты к яичной смеси. Перемешивайте только до тех пор, пока все ингредиенты не станут влажными.

7

Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки.

8

Выпекайте при температуре 325 °F в течение 50 минут. Проверьте готовность зубочисткой.

9

Дайте хлебу остыть 5-10 минут, прежде чем вынуть его на решетку для остывания.

10

Подавайте теплым или дайте полностью остыть перед нарезкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

190

Калории

  • 4g
    Белок
  • 34g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Для усиления вкуса можно использовать жареные грецкие орехи или пекан вместо изюма.Используйте пергамент для выстилания формы для выпечки для удобства очистки.Натертые мелко кабачки обеспечат их равномерное смешивание с тестом.Для улучшения подачи посыпьте остывший хлеб сахарной пудрой.