Кофейный торт с цукини
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Порции
- $10
Кофейный торт с цукини
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 🌾 2 стакана универсальной муки
- 🍶 1 столовая ложка разрыхлителя
- 🧂 1/4 чайной ложки соли
Влажные ингредиенты
- 🧈 1 стакан сливочного масла
- 🥛 1 стакан кислосливочного крема
- 🍚 1 1/2 стакана белого сахара
- 🥚 2 больших яйца
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 2 стакана тертой цукини
Топпинг
- 1 стакан нарезанных орехов пекан
- 🍯 1/2 стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
- 🌰 1 чайная ложка корицы
- 🧈 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и подготовьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов, выложив фольгой и смазав кулинарным спреем.
Натрите цукини, отмерьте 2 стакана (плотно утрамбованных) и удалите лишнюю влагу с помощью кухонного полотенца.
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
В большой миске взбейте мягкое сливочное масло до пышности, затем добавьте кислосливочный крем, белый сахар и яйца по одному. Добавьте ваниль и цукини.
Аккуратно введите сухие ингредиенты шпателем, пока они не смешаются. Выложите тесто в подготовленную форму.
Смешайте нарезанные орехи пекан, коричневый сахар, корицу и растопленное сливочное масло до крошки. Посыпьте поверх теста.
Выпекайте 35-40 минут, проверяя готовность зубочисткой. Остудите в форме 10 минут перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
474
Калории
- 5gБелок
- 52gУглеводы
- 29gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что избыточная влага цукини удалена, чтобы избежать сырой текстуры.Используйте несоленое сливочное масло для контроля уровня соли.При желании замените орехи пекан грецкими орехами.Храните остатки кофейного торта в герметичном контейнере до 3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.