CookPal AI
Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Мин
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 2 стакана тертого кабачка
    • 🧅 ¼ стакана мелко нарезанного лука
  • Молочные продукты

    • 🧀 ½ стакана тертого пармезана
    • 🧀 ½ стакана тертой моцареллы
  • Белки

    • 🥚 2 крупных яйца, взбитых
  • Приправы

    • 🧂 Соль по вкусу
  • Основные продукты

    • ½ стакана универсальной муки
    • 2 столовые ложки растительного масла

ШАГИ

1

Поместите кабачки, яйца, муку, пармезан, моцареллу, лук и соль в среднюю миску; перемешайте до однородности.

2

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.

3

Выложите столовыми ложками смесь из кабачков в горячее масло и жарьте порциями, пока не станет золотисто-коричневой, около 2 минут с каждой стороны.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

260

Калории

  • 12g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Отожмите лишнюю воду из кабачков перед смешиванием, чтобы избежать размокших котлет.Используйте антипригарную сковороду для более легкого переворачивания.Подавайте с любимым соусом для усиления вкуса.